鸡翅的各种家常做法~

香辣鸡翅材料:鸡中翅龀音孵茧1斤,油,盐,料酒,辣椒,生姜,大蒜1.鸡翅清洗干净,用刀剁成小块2.将切好的鸡逶鲑耩躅翅放到碗中,倒入两三勺料酒和少许盐,腌制1-2小时3.腌制好的鸡翅,撒入干淀粉,搅拌均匀4.火上置锅,倒入油,待油烧至7成热,放入鸡翅小火炸成金黄色,捞出,沥干油备用5.两三个干红辣椒切段,切三四片生姜,三颗大蒜切片备用6.拿一个干净的小碗,碗中倒入适量的料酒和少许的盐,糖,加入一勺醋和少许酱油、淀粉搅拌均匀,调好料汁备用7.另起油锅,倒入姜,蒜爆香,然后加入红辣椒炒香8.倒入鸡翅翻炒几下,然后倒入调好的料汁翻炒,小火收汁,即可起锅。红烧鸡翅材料:鸡翅,生抽,白糖,料酒,鸡精,蜂蜜,葱,姜1、鸡翅洗干净背面横割两刀,锅里水烧开,放两片姜片,加点料酒,入鸡翅打烧滚3分钟捞出备用。啤酒鸡翅材料:鸡翅1斤,啤酒 1罐,油,盐水貔藻疽,葱,姜,蒜,糖,生抽1、鸡翅洗干净背面横割两刀,锅里水烧开,放两片姜片,加点料裁磕航浑酒,入鸡翅打烧滚3分钟捞出备用。

37种鸡翅的做法

孜然鸡翅用料:鸡翅孜然香菜做法:1.鸡翅洗净,用刀尖划开约两厘米的口子(深度及鸡肉),以便入罂滩霸蓑味及快熟。2.适量酱油、盐、白酒、白糖及少量生粉拌匀,半小时左右。3.切姜丝、香菜末加入鸡翅拌匀。4.每10分钟左右将鸡翅翻转,确保两面都能充分入味。5.油倒入锅中烧热,姜丝、蒜头爆香后捞起扔掉。6.火调小,将鸡翅放入锅中缓缓至金黄,翻转另一面至金黄。7.洒入几滴酒,随即盖上锅盖捂几秒。8.加入水和刚才倒入腌过鸡翅的汁液(淹过鸡翅一半即可),洒少量香菜末,加盖。烧开后文火焖。9.大约5分钟后收后上碟。10.在鸡翅上洒少许孜然粉,放几片香菜叶装饰. 芝麻烤鸡翅材料: 中8个 熟白芝麻3大5大匙 蜂蜜2大匙 柠檬汁 1大匙做法:1)鸡翅用刀尖刺几下,撒上适量盐和胡椒2)锅中放入蒜片和切碎的辣椒及a)的调料,煮开后放入鸡翅,加适量水(浸没即可),加盖煮8分 钟3)鸡翅两面拍上芝麻,入烤箱烤熟(200℃烤箱烤10—15分钟)4)盛放在盘中,加些香菜即可。 糟鸡翅原料:鸡翅糟坊调料:盐葱姜1,鸡翅先用盐码一下,2小时(为

37种鸡翅的做法!!!

美味鸡翅鸡翅 500克 孜然鸡翅用料:鸡翅孜然香菜呀贰硭眶做法:1.鸡翅洗净,用刀尖划开约两厘米的口子(深度及鸡肉),以便入味及快熟。2.适量酱油、盐、白酒、白糖及少量生粉拌匀,半蟛杆戛攉小时左右。3.切姜丝、香菜末加入鸡翅拌匀。4.每10分钟左右将鸡翅翻转,确保两面都能充分入味。5.油倒入锅中烧热,姜丝、蒜头爆香后捞起扔掉。6。6.火调小,将鸡翅放入锅中缓缓至金黄,翻转另一面至金黄。7.洒入几滴酒,随即盖上锅盖捂几秒。8.加入水和刚才倒入腌过鸡翅的汁液(淹过鸡翅一半即可),洒少量香菜末,加盖。烧开后文火焖。9.大约5分钟后收后上碟。10.在鸡翅上洒少许孜然粉,放几片香菜叶装饰.芝麻烤鸡翅材料: 中8个 熟白芝麻35大匙 蜂蜜2大匙 柠檬汁 1大匙做法:1)鸡翅用刀尖刺几下,撒上适量盐和胡椒2)锅中放入蒜片和切碎的辣椒及a)的调料,煮开后放入鸡翅,加适量水(浸没即可),加盖煮8分 钟3)鸡翅两面拍上芝麻,入烤箱烤熟(200℃烤箱烤10—15分钟)4)盛放在盘中,加些香菜即可。糟鸡翅原料:鸡翅糟坊调料:盐葱姜1,鸡翅先用盐码一下,2小时(为了

可乐鸡翅之家常做法

可乐鸡翅之家常做法

鸡翅中含有大量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白,对于血管粑颇岔鲷、皮肤及内脏颇具效果。而可乐的作用紧鋈笆珀不仅仅是甜,最重要的作用是其中的碳水化合物和柠檬酸成份可以让肉质十分鲜嫩,一次可以让您满足肉与饮料的食欲。今天我们就来讲讲这道菜的家常做法,欢迎朋友们在家试做品尝!! 鸡中 10支 可乐2瓣 小葱 少许 盐 适量 酱油 1大勺 料酒少许 1茶匙 备齐所需材料。 将鸡中洗净,用牙签在鸡翅扎些小洞。 先把姜、蒜、小葱切碎。 再将鸡翅放盘内,再加入姜、蒜、小葱。 然后加入盐、酱油、老料酒。 用手抓均腌制15分钟。 先将锅内倒入食用油小火烧热。 再将腌制好的鸡翅放入锅内至颜色发黄。加入适量的可乐烧开,可乐和鸡翅持平即可。 用小火焖至汤变浓时即可收火盛盘。 煎鸡翅时用小火,以免鸡翅糊底,加入可乐之后,如果觉得颜色不够深,可再添加少许老抽调调色。 焖鸡翅时,应以慢火焖,才能发出香浓的味道,而成胶原有效的成分,也必须以长时间烧煮才可溶化。 尽量买个头小一点儿的鸡翅,有些大鸡翅上有好多黄色的,影响味

最简单的可乐鸡翅的做法

最简单的可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅,以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩纳骥姘鹚滑,咸甜适中,又保留了可乐的香气,深受大众喜欢。炒鸡好吃的啦。 鸡翅 适量 可乐 适量 姜 少许料酒少许少许少许少许中洗净,在反面划2刀,加入姜丝和料酒抓匀10分钟。 准备好可乐,姜和蒜 加入少许油加入少许油把鸡翅正面向下放入锅中,小火黄,中途可以起锅晃动 一面黄再煎另一面 加入葱姜蒜煸出香味,倒入适量的生 盐 接着倒入可乐,大火烧开后盖盖子中小火闷15分钟.中途要翻动 最后大火收即可 爱吃辣的可以加点辣椒 将熟的时候加少量酱油可以提色

红酒烧鸡翅——美味可口简单易做的鸡料理

红酒烧鸡翅——美味可口简单易做的鸡料理

太浪费,只好用来做菜。听说,用红酒烧鸡翅很美味,咱也试试。 材料:鸡中500克红酒半杯姜4片大蒜粒少许葱花少许 ​调味料:生1茶匙盐1/2茶匙白糖1茶匙胡椒粉少许料酒10ml清水1/4杯适量 鸡翅洗净,在鸡翅向内的那面,用刀划2刀,方便入味; 将处理好的鸡翅焯水,去除浮沫后洗净捞出沥干水份备用;; 做法2.放入盐,胡椒粉和料酒腌20分钟左右; 锅里放油,热后下姜片,大蒜炒香,放入鸡翅小火至表面金黄;调入生,白糖后加清水,翻炒均匀; 倒入红酒淹没鸡翅,大火烧开后转小火,煮大约110分钟至鸡翅入味,大火收,加入少许葱花即可。

上页


12345678

下页
血酱鸭的家常做法江米糕的做法家常做法蛇瓜的家常做法葳斯基的各种帅气图片寿桃包的家常做法酱鸡头的家常做法羊角蜜的家常做法海带粉汤的家常做法红枣江米糕的家常做法爆炒羊腰子的家常做法酸辣鸡肾的家常做法酸辣小鱼汤的家常做法蕃茄脆皮鱼的家常做法蒜烧鲶鱼的家常做法南瓜丝馅饼的家常做法挂浆地瓜的家常做法家常炖海鲶鱼的做法家常锡纸包鱼的做法冻海螺肉的家常做法梅童鱼的家常做法农村粉汤的家常做法内蒙粉汤的家常做法陕北粉汤的家常做法细鳞鱼的家常做法